রক্ত আপনার শরীরের সুপারহাইওয়ের মতো। এটি আপনার হৃদয় এবং মস্তিষ্ক থেকে শুরু করে আপনার পেশী এবং ত্বক পর্যন্ত সবকিছুতে পুষ্টি এবং অক্সিজেন বহন করে।

রক্ত সঞ্চালনের সমস্যাগুলি প্রায়শই ওষুধ দিয়ে চিকিৎসা করা হয়, তবে কিছু খাবার খেলে রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত হতে পারে। কোন কোন সবজি ও ফল খেলে রক্ত বাড়ে তা নিয়ে আলোচনা করা হলো:

কোন ফল খেলে রক্ত বাড়ে

স্বাস্থ্যকর খাদ্য আপনার রক্ত ​​সঞ্চালন বা রক্ত ​​প্রবাহকে সর্বোত্তম করার একটি উপায়। ব্যায়াম, হাইড্রেশন, ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং ধূমপান না করার সাথে মিলিত হয়ে, কিছু ফল যা রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। কোন ফল খেলে রক্ত বাড়ে তা উল্লেখ করা হলো:-

১.ডালিম

ডালিমের ভেতরে থাকা ছোট ছোট রসালো লাল বীজ পুষ্টিতে ভরপুর, বিশেষ করে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং নাইট্রেট। এগুলি আপনার রক্ত ​​সঞ্চালন বাড়াতে পারে। এবং এগুলি আপনার রক্তনালীগুলিকে প্রশস্ত করে (প্রসারিত করে) এবং আপনার রক্তচাপ কমায়। এর অর্থ হল আপনার পেশী এবং অন্যান্য টিস্যুতে আরও বেশি অক্সিজেন এবং পুষ্টি সরবরাহ করা হয়। এবং সক্রিয় ব্যক্তিদের জন্য, বৃহত্তর রক্ত ​​প্রবাহ কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারে।

২.বেরি

বেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যার মধ্যে একটি যা আপনার রক্তনালীগুলির জন্য বিশেষভাবে ভালো: অ্যান্থোসায়ানিন। এটি সেই যৌগ যা লাল এবং বেগুনি রঙের রঙ তৈরি করে। অ্যান্থোসায়ানিন আপনার ধমনীর দেয়ালকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে এবং তাদের শক্ত হওয়া থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, অ্যান্থোসায়ানিন নাইট্রিক অক্সাইড নিঃসরণকে উৎসাহিত করে, যা আপনার রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।

৩.আখরোট

বাদাম, বিশেষ করে আখরোটের জন্য বাদাম খান। এই কুঁচকে যাওয়া বাদামগুলিতে প্রচুর পরিমাণে আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড থাকে, যা এক ধরণের ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, যা রক্ত ​​চলাচলে সাহায্য করতে পারে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ৮ সপ্তাহ ধরে নিয়মিত আখরোট খেলে রক্তনালীর স্বাস্থ্য উন্নত হয়, রক্তনালীর স্থিতিস্থাপকতা বজায় থাকে এবং রক্তচাপ কমে।

৪.আঙ্গুর

আঙ্গুর ফল খেলে রক্ত বাড়ে। এগুলি আপনার ধমনীগুলিকে সুস্থ রাখতে এবং রক্ত ​​প্রবাহ উন্নত করতে সাহায্য করবে — যা প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি স্বাদের। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে আঙ্গুরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি রক্তনালীগুলিকে শিথিল করতে এবং আরও দক্ষতার সাথে কাজ করতে উৎসাহিত করে। এছাড়াও, আঙ্গুর রক্তে প্রদাহ এবং অন্যান্য অণুগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে যা রক্তকে আঠালো করে তুলতে পারে, যা রক্ত ​​সঞ্চালনের পথে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।

৫. বাদাম এবং বীজ

বাদাম, কুমড়োর বীজ এবং সূর্যমুখী বীজ সহ বাদাম এবং বীজ আয়রন, ফোলেট এবং ভিটামিন ই এর মতো পুষ্টিতে ভরপুর। ভিটামিন ই লোহিত রক্তকণিকাকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনের সময় ফোলেট ডিএনএ সংশ্লেষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

কোন সবজি খেলে রক্ত বাড়ে

রক্ত মানবদেহের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা প্রতিটি কোষে অক্সিজেন, পুষ্টি এবং হরমোন পরিবহনের পাশাপাশি বর্জ্য পদার্থ এবং কার্বন ডাই অক্সাইড অপসারণের জন্য দায়ী। সামগ্রিক সুস্থতা এবং শরীরের সর্বোত্তম কার্যকারিতার জন্য সুস্থ রক্তের মাত্রা বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। রক্তাল্পতা, যা লোহিত রক্তকণিকা বা হিমোগ্লোবিনের ঘাটতি দ্বারা চিহ্নিত, ক্লান্তি, দুর্বলতা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করতে পারে। সৌভাগ্যক্রমে, বেশ কয়েকটি প্রয়োজনীয় সবজি রয়েছে যা প্রাকৃতিকভাবে রক্ত ​​উৎপাদন বৃদ্ধি করতে পারে এবং রক্তাল্পতা প্রতিরোধে সহায়তা করে। এই নিবন্ধে, আমরা শরীরে রক্ত ​​বৃদ্ধিকারী শীর্ষ খাবারগুলি অন্বেষণ করব।

১. পাতাযুক্ত সবুজ শাকসবজি

পাতাযুক্ত সবুজ সবজি খেলে রক্ত বাড়ে। যেমন:- পালং শাক, কেল এবং সুইস চার্ডের মতো পাতাযুক্ত সবুজ শাকসবজি আয়রনে সমৃদ্ধ, যা হিমোগ্লোবিন উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় একটি অপরিহার্য খনিজ। হিমোগ্লোবিন ফুসফুসে অক্সিজেনের সাথে আবদ্ধ হয় এবং এটি সারা শরীরের টিস্যুতে বহন করে। আয়রন সমৃদ্ধ সবুজ শাকসবজি খেলে রক্তের হিমোগ্লোবিনের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয় এবং রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করা যায়। এই সবজিগুলিতে ভিটামিন সিও থাকে, যা আয়রন শোষণ বাড়ায়।

২.বিট

এই মূল সবজিটি নাইট্রেট সমৃদ্ধ, যা আপনার শরীর নাইট্রিক অক্সাইডে রূপান্তরিত করতে পারে। নাইট্রিক অক্সাইড প্রাকৃতিকভাবে আপনার রক্তনালীগুলিকে আলগা করতে এবং আপনার টিস্যু এবং অঙ্গগুলিতে রক্তের প্রবাহ উন্নত করতে সাহায্য করে। গবেষকরা দেখেছেন যে বিটের রস আপনার সিস্টোলিক রক্তচাপ (রক্তচাপ পড়ার প্রথম সংখ্যা) কমাতেও সাহায্য করে।

৩. শিম এবং ডাল

শিম এবং ডাল এ ধরণের সবজি খেলে রক্ত বাড়ে। শিম এবং ডাল, যেমন মসুর ডাল, ছোলা এবং কালো শিম, উদ্ভিদ-ভিত্তিক আয়রনের উৎস, যা নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশীদের জন্য একটি আদর্শ বিকল্প। যদিও উদ্ভিদ-ভিত্তিক উৎস থেকে প্রাপ্ত আয়রন হিম আয়রনের মতো সহজে শোষিত হয় না, তবে এই খাবারগুলিকে ভিটামিন সি-সমৃদ্ধ উৎস, যেমন টমেটো বা বেল মরিচের সাথে যুক্ত করলে আয়রনের শোষণ বৃদ্ধি পেতে পারে। তাছাড়া, শিম এবং ডাল ফোলেট এবং ভিটামিন বি৬ সমৃদ্ধ, যা লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনে সহায়তা করে।

৪.লাল মরিচ

এই উজ্জ্বল লাল মরিচটি কেবল আপনার খাবারকে মশলাদার করার চেয়েও বেশি কিছু করে। ক্যাপসাইসিন নামক একটি যৌগের জন্য ধন্যবাদ, লাল মরিচ আপনার ধমনীগুলিকে ভালভাবে কাজ করতে সাহায্য করতে পারে। এটি আপনার রক্তনালীগুলির পেশীগুলিকে শিথিল করতেও সাহায্য করতে পারে যাতে রক্ত ​​সহজেই প্রবাহিত হয়। এবং এটি আপনার রক্তচাপের জন্য ভালো।

৫রসুন

রসুন ভ্যাম্পায়ারদের দূরে রাখার চেয়েও বেশি কিছুর জন্য ভালো। এতে অ্যালিসিন নামক একটি সালফার যৌগ রয়েছে যা আপনার রক্তনালীগুলিকে শিথিল করতে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা রসুন সমৃদ্ধ খাবার খান, তাদের রক্ত ​​আরও দক্ষতার সাথে প্রবাহিত হয়। এর অর্থ হল সারা শরীরে রক্ত ​​সঞ্চালনের জন্য হৃদপিণ্ডকে এত পরিশ্রম করতে হয় না, যা আপনার রক্তচাপ কম রাখতে সাহায্য করে।

সারসংক্ষেপ

সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং প্রাণশক্তির জন্য সুস্থ রক্তের মাত্রা বজায় রাখা অপরিহার্য। আপনার খাদ্যতালিকায় এই শীর্ষ প্রয়োজনীয় খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করলে রক্ত ​​উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে এবং রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করা যেতে পারে। সুষম খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখতে, হাইড্রেটেড থাকতে এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং চিনিযুক্ত পানীয় অতিরিক্ত গ্রহণ এড়িয়ে চলতে ভুলবেন না। যদি আপনার সন্দেহ হয় যে আপনার রক্তাল্পতা বা অন্য কোনও স্বাস্থ্যগত সমস্যা আছে, তাহলে সঠিক রোগ নির্ণয় এবং চিকিৎসার জন্য একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করুন। একটি সুষম খাদ্যাভ্যাস এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাবারের উপর মনোযোগ দিয়ে, আপনি সর্বোত্তম রক্তের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারেন এবং আপনার সামগ্রিক সুস্থতা বৃদ্ধি করতে পারেন।